Terrine de Canard aux figues caramélisées Agrandir l'image

Terrine de Canard aux figues caramélisées
La Conserverie des saveurs

MPP-CONS-LCS01

6,10 €

61,00 € par Kg

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Terrine de Canard aux figues caramélisées

Terrine de Canard aux figues caramélisées

Histoire du fournisseur

La Conserverie des saveurs située à Landreau a été créée en 1990 par un chef cuisinier de renom, Chef Ledoult. En 2007, Damien Vergnault rachète la Conserverie après avoir passé 6 mois auprès du chef. Son objectif était clair, conserver les recettes savoureuses, les rendre encore plus gourmandes tout en proposant des méthodes de conservation garante de la qualité et des saveurs des produits.

Cette conserverie  a à coeur de travailler avec des producteurs locaux comme pour les escargots vendéens, le muscadet du Landreau, les Saint-Jacques de Bretagne entre autre. 

Pays d'origine 

France

Poids

100 g

 

Informations qualitatives

Production artisanale.

Ingrédients

Porc (gorge, poitrine, foie), viande de canard 20%, figue séchée 5% (dont agent d'enrobage: farine de riz), oeuf, oignon, échalote, ail, sel de guérande IGP 1%, beurre 0.5%, sucre 0.5%.

Allergènes

Peut contenir des traces de : poisson, crustacé, mollusque, gluten, céleri, oeuf, lait, sulfite. 

Conseil de dégustation

Servir très frais à l'apéritif sur des toasts ou du pain! 

Se conserve deux jours au réfrigérateur après ouverture.