Miel de Chêne - Les Ruchers de Puget-Ville Agrandir l'image

Miel de Chêne
Les Ruchers de Puget-Ville

MPP-MIEL-RPV03

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26,45 € par Kg

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Miel de Chêne

Miel de Chêne

Histoire du fournisseur

A Puget-Ville (village célèbre pour ces fameuses huiles), Jean-Paul Astolfo un jeune apiculteur a décidé d'y installer ses ruches, une partie de l'année seulement! Effectivement pour garantir les parfums de ses miels, Jean-Paul Astolfo promène ses abeilles entre l'Italie et les Ardennes, afin de déposer les ruches dans les endroits les plus appropriés.

 

Pays d'origine

France.

  

Poids

500 g

 

Informations qualitatives

Jean-Paul Astolfo prête des vertus spécifiques à chacun de ses miels.

Le miel de Bruyère : désinfectant urinaire, diurétique et antirhumatismal.

 

Ingrédients

100% miel.

 

Détails supplémentaires

La couleur du miel est souvent signe de son intensité, plus le miel est foncé plus le goût est marqué.

 

Conseils d'utilisation

Le miel permet de sucrer un yaourt, un thé, se mange sur une tartine ou dans une crêpe. Mais le miel permet aussi de multiples utilisations en cuisine. Il s'accommode très-bien avec certaines viandes comme le canard, le porc ou l'agneau, avec certains crustacés comme les langoustines dorées au miel. Enfin vous pouvez l'utiliser sur une tartine avec du chèvre.

Se conserve bien fermé, dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.

 

Remise sur la quantité

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