Cassoulet Basque - La Ferme Elizaldia Agrandir l'image

Cassoulet Basque - 1 à 2 personnes
La ferme Elizaldia

MPP-CONS-LFE02

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8,40 €

20,88 € par Kg

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Cassoulet Basque - 1 à 2 personnes

Cassoulet Basque - 1 à 2 personnes

Histoire du fournisseur

La ferme Elizaldia a été créée en 1995 par Jean-Baptiste Loyatho, éleveur de cochons à Gamarthe au cœur de la montagne basque, et Maitre Charriton. La qualité est au cœur de cette entreprise ; les cochons sont nourris avec des aliments tracés sans farine animal, sans OGM conforme au cahier des charges du Jambon de Bayonne. Ils sont élevés 8 à 11 mois pour en faire du "cochons lourds", afin d'avoir une viande bien faite et mûre. Laissez-vous séduire par un vrai morceau du pays basque.  

  

Pays d’origine

France

  

Poids

380 g

 

Informations qualitatives

Producteur et transformateur.

Sans conservateur, ni colorant, ni arômes artificiels.

 

Ingrédients

Haricots blancs, persil, ail, sel, tomates, poivre, piment d'espelette (0,01%), saucisses confites, chorizo, ventrêche séchée, confit de porc.

    

Allergènes

Sulfite possible.

  

Conseils d’utilisation

Réchauffer dans une casserole. Portion pour deux personnes.