Saucisses Confites Pur Porc - La Ferme Elizaldia Agrandir l'image

Note 

Saucisses confites - 2/3 personnes
La ferme Elizaldia

MPP-CONS-LFE07

7,90 €

24,05 € par Kg

Note 
11/12/2015

Une merveille !

Saucisses au goût délicieux et pas grasses ! Testées avec une purée maison, à essayer.

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    Saucisses confites - 2/3 personnes

    Saucisses confites - 2/3 personnes

    Histoire du fournisseur

    La ferme Elizaldia a été créée en 1995 par Jean-Baptiste Loyatho, éleveur de cochons à Gamarthe au cœur de la montagne basque, et Maitre Charriton. La qualité est au cœur de cette entreprise ; les cochons sont nourris avec des aliments tracés sans farine animal, sans OGM conforme au cahier des charges du Jambon de Bayonne. Ils sont élevés 8 à 11 mois pour en faire du "cochons lourds", afin d'avoir une viande bien faite et mûre. Laissez-vous séduire par un vrai morceau du pays basque.  

      

    Pays d’origine

    France

      

    Poids

    330 g

     

    Informations qualitatives

    Producteur et transformateur.

    Sans conservateur, ni colorant, ni arômes artificiels.

      

    Ingrédients

    Maigre et gras de porc, sel, dextrose, épices, sirop de glucose, saccharose, Correcteur d'acidité acétate de calcium, antioxydant acide ascorbique, aromes naturels.

       

    Allergènes

    Sulfite possible.

      

    Conseils d’utilisation

    Ouvrez la boite des 2 côtes, et poussez les saucisses à l'extérieur. Réservez la graisse pour cuisiner. Faites dorer doucement les saucisses à la poêle et servez-les accompagnées de légumes chauds ou d'une salade.

     Les saucisses sont de taille moyenne, compter une boite pour 2 personnes adultes.