Piperade Maison 4 personnes - La Ferme Elizaldia Agrandir l'image

Piperade Maison - 4 personnes
La ferme Elizaldia

MPP-CONS-LFE06

7,50 €

9,35 € par Kg

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Piperade Maison - 4 personnes

Piperade Maison - 4 personnes

Histoire du fournisseur

La ferme Elizaldia a été créée en 1995 par Jean-Baptiste Loyatho, éleveur de cochons à Gamarthe au cœur de la montagne basque, et Maitre Charriton. La qualité est au cœur de cette entreprise ; les cochons sont nourris avec des aliments tracés sans farine animal, sans OGM conforme au cahier des charges du Jambon de Bayonne. Ils sont élevés 8 à 11 mois pour en faire du "cochons lourds", afin d'avoir une viande bien faite et mûre. Laissez-vous séduire par un vrai morceau du pays basque.  

  

Pays d’origine

France

  

Poids

750 g

 

Informations qualitatives

Producteur et transformateur.

Sans conservateur, ni colorant, ni arômes artificiels.

  

Ingrédients

Tomates, oignons, poivrons, fécule de pomme de terre, sel, poivre, piment d'espelette (0,01%), ail, sucre, huile d'olive.

    

Allergènes

Sulfite possible.

  

Conseils d’utilisation

La piperade est délicieuse avec du poisson dont le thon, et aussi toutes les viandes blanches dont le poulet. Réchauffer dans une casserole. Portion pour quatre personnes.