L'Absolu Apparat - Foie gras

En cadeau ou sur une table garnie, ce panier fera sensation. Tel un écrin, il contient des produits précieux, artisanaux. 

79,00 € TTC

ProfilClient, Femme, Fournisseur, Homme
OccasionDécouverte, Fête, Plaisir d'offrir, Remerciements

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L'Absolu Apparat - Foie gras

L'Absolu Apparat - Foie gras

En cadeau ou sur une table garnie, ce panier fera sensation. Tel un écrin, il contient des produits précieux, artisanaux. 

En cadeau ou sur une table garnie, ce panier fera sensation. Tel un écrin, il contient des produits précieux, artisanaux. La vedette de ce panier est sans conteste le foie gras d’exception médaillé 2018 de la Drosera Gourmande.

Nous vous recommandons un autre joyau en option qui accompagnera à merveille ce panier gourmand : Le champagne Blanc de Blancs grand cru Duval Leroy.

-          Foie Gras 190g

-          Chutney Oignon/figue

-          Chutney mangue/ananas

-          Biscuits toasts figue

-          Biscuits toasts abricot

-          Sel à la truffe

-          Terrine d'oie au foie gras préparée au jus de truffe – 95g

-          Mini calissons (16)

-          Champagne Duval-Leroy - Brut Réserve (option)

-          Champagne Duval-Leroy - Cuvée Brut Blanc de Blancs Grand Cru (option)

Ces produits de qualité sont issus des producteurs recensés ci-dessous:

La Drosera Gourmande Une entreprise familiale, une fabrication française et artisanale sans conservateur, ni sucre, ni alcool, ni arôme. Lobes de foies gras de canard déveinés, salés et poivrés à la main. Foie gras médaille d’or 2018 au concours Général Agricole de Paris. Une texture et un goût exceptionnels !

Le Goût Entreprise familiale. Produits locaux et artisanaux. Professionnalisme et authenticité pour réaliser vinaigres et autres chutneys sans colorants ni conservateurs.

Biscuiterie de Provence Entreprise familiale depuis 1833, soit 6 générations. Biscuiterie traditionnelle française. 100% d'ingrédients d'origine naturelle, sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans huile de palme ! Une gamme biologique et sans gluten.

Maison Wurfel Spécialiste des champignons secs. Cueillette et tri à la main, séchage naturel et selon une méthode ancestrale. Des truffes aux saveurs exceptionnelles.

Fruidoraix Fabrication artisanale et traditionnelle à partir de recettes ancestrales. Entreprise du Patrimoine Vivant issue de 4 générations de femmes depuis1880. Travaille avec des producteurs artisanaux de proximité, quand cela est possible, dans le respect de notre environnement. Calissons et nougats d’exception.

Domaine Achard-Vincent Domaine familial depuis 6 générations. Parmi les pionniers de l’agriculture biologique depuis 1968. Mode de production biodynamique certifié DEMETER depuis 2005. Une clairette de Die authentique et inimitable !

Duval-Leroy Maison familiale et indépendante. Domaine d’exception depuis 1859. Ses initiatives témoignent de ses valeurs : 1ère à avoir élaboré une cuvée Brut certifiée bio*, 1ère sur « l’oeno-climatisme » et la démarche de mise en valeur des richesses du terroir et 1ère à obtenir la triple certification IFS, BRC et ISO 22000 en matière de sécurité alimentaire. 
Marque du patrimoine français elle est l’une des plus prestigieuses maisons de champagne présente dans plus de 250 établissements étoilés.

Dégustation

Pour une dégustation optimale placer au frais pendant plusieurs heures le bocal de foie gras.

Le sortir 20 à 30 minutes avant de réaliser les toasts.

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