Règlette d'olive noire et verte - Manon Chocolatier Agrandir

Réglette d'olives noires et vertes

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Nom du fournisseurManon Confiseur

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Réglette d'olives noires et vertes

Réglette d'olives noires et vertes

Histoire du fournisseur

La maison Manon est née d'une rencontre d'un pâtissier Louis Bellonà Peyruis (04) et René Manon Apiculteur. Pendant que l’un travaille son nougat, récompensé par plusieurs médailles dans les grandes foires régionales, le second transhume ses ruches entre Dauphiné et plateau de Valensole.
Depuis plus d'un siècle, la maison Manon a assis sa renommée grâce aux choix des matières premières et son l'authenticité de ses recettes (des machines sont conservées pour perpétuer les recettes d'antan).

 

Pays d'origine

France.

 

Poids

220 g

 

Information qualitative 

Production artisanale.

 

Ingrédients

Intérieur feuilleté praliné (sucre, sirop de glucose, praliné (sucre, noisettes,amandes)), chocolat ivoire à 33% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant = lécithine de soja, vanilline), chocolat noir à 72% de cacao (pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), agents d'enrobage ( gomme laque, gomme arabique, colorants : E100 - E132).

 

Allergènes

Fruits à coque, lait, soja.

 

 

Conseil de dégustation 

Pour une pause gourmandise, au café, en présentation pour un café gourmand.

 

MPP-GOUR-MC01

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