Foie gras canard entier - 350g Agrandir l'image

Foie gras canard entier - 350g
La drosera gourmande

MPP-CONS-LDG02

Le meilleur foie gras artisanal

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52,32 €

148,83 € par Kg

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Foie gras canard entier - 350g

Foie gras canard entier - 350g

Le meilleur foie gras artisanal

La France est de loin le premier consommateur de foie gras dans le monde! C'est pour cela que nous nous devions de proposer le meilleur foie gras aux grands amateurs que ceux sont les français! 

Son artisan la Drosera Gourmande a obtenu un palmarès que beaucoup pourrait lui envier de médailles d'or, d'argent et de bronze.

A vos fourchettes, laissez vous envoûter par ce foie gras de canard entier somptueux.   

  

Poids

350 g

 

Informations qualitatives

Production artisanale

Sans arômes, ni conservateurs.

  

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel, poivre.

  

Détails supplémentaires

Médaille d'or au concours général agricole 2014 et 2016

  

Conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement le meilleur foie gras de canard entier d'après nous,  il faut : 

- le sortir environ 50 minutes à températures ambiantes, avant tranchage. 

- plonger très rapidement le bocal dans de l'eau chaude, pour faciliter son démoulage.

- choisir un couteau avec une lame très fine et sans dent, pour conserver une belle texture au foie gras

- sur des assiettes au préalables refroidies, servez entre 50 et 70 grammes de foie gras par personne en entrée. 

Pour 7 ou 8 personnes.