Rillettes de St Jacques au caramel Agrandir l'image

Rillettes de St Jacques au caramel
La Conserverie des saveurs

MPP-CONS-LCS03

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9,01 €

90,10 € par Kg

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Rillettes de St Jacques au caramel

Rillettes de St Jacques au caramel

Histoire du fournisseur

La Conserverie des saveurs située à Landreau a été créée en 1990 par un chef cuisinier de renom, Chef Ledoult. En 2007, Damien Vergnault rachète la Conserverie après avoir passé 6 mois auprès du chef. Son objectif était clair, conserver les recettes savoureuses, les rendre encore plus gourmandes tout en proposant des méthodes de conservation garante de la qualité et des saveurs des produits.

Cette conserverie  a à coeur de travailler avec des producteurs locaux comme pour les escargots vendéens, le muscadet du Landreau, les Saint-Jacques de Bretagne entre autre. 

Pays d'origine 

France

Poids

100 g

 

Informations qualitatives

Production artisanale. Présence de gélifiants (se référer aux ingrédients ci-dessous).

Ingrédients

Saint-Jacques 36% (mollusque), chair de poisson, creme, caramel 3% (dont sucre, sirop de glucose, eau, beuure, salé, fibres alimentaires, arôme naturel vanille, Lait, amidon modifié, protéines de lait, Beurre, sel de Guérande IGP 006%, poivre, gélifiant (carraghénane)

Allergènes

Peut contenir des traces de : poisson, crustacé, mollusque, gluten, céleri, oeuf, lait, sulfite. 

Conseil de dégustation

Servir très frais en accompagnement de pain ou de toasts pour une entrée ou un apéro. 

Après ouverture, conserver 2 jours au réfrigérateur.

Remise sur la quantité

QuantitéRemiseVous économisez
2 10% Jusqu'à 1,80 €
3 15% Jusqu'à 4,05 €